Truth or Myth: Is Moderate Drinking Really Good for You?

真相还是谬论：适量饮酒真的对你有益吗？

真相还是谬论：适量饮酒真的对你有益吗？

几十年来，酒精一直被浪漫化——一杯葡萄酒可以放松身心，一杯鸡尾酒可以庆祝。但现代研究描绘了一幅截然不同的景象：任何剂量的酒精都对健康有害。即使是“适量”饮酒（定义为女性每天一杯，男性每天两杯）也会对身心健康造成可衡量的风险。

2022年发表在《柳叶刀》上的一项重要研究证实，饮酒对健康的最低风险为零。过去“少量饮酒有益心脏”的说法已经过时——那些研究混淆了饮食和收入等生活方式因素与酒精本身的影响。

在Kota Botanics ，我们相信真正的健康意味着呵护身体，而不是毒害身体。这并非比喻——酒精的确是一种毒素。

☠️酒精是一种毒药——原因如下

从化学角度来说，乙醇（饮料中的酒精成分）被归类为神经毒素和细胞毒素。当你摄入乙醇时，你的身体会立即优先将其分解——并非因为它有营养，而是因为它有害。

你的肝脏会超负荷运转，将乙醇转化为乙醛。乙醛是一种剧毒且致癌的化合物，会导致炎症、损伤DNA并加速衰老。乙醛的危害如此之大，以至于人体一次只能中和少量——这就是为什么即使是适量饮酒，也会在多年后缓慢累积损害的原因。

简而言之：

如果你把饮酒当作一种“健康习惯”，那么你就是在无意中摄入微量毒药。

🧪 酒精究竟是什么？

酒精（乙醇）是通过发酵产生的，酵母以水果或谷物中的糖为食，并将其转化为乙醇和二氧化碳。

没错——酒精最初是糖，但发酵后剩下的就不再是甜的或有营养的了。它是一种化学溶剂，会使细胞脱水、引发器官炎症，并改变大脑的化学成分。

你的身体在生物学上不需要酒精——只有迫切需要将其排出体外。

🍇 “葡萄酒有益健康”的迷思

许多人认为红酒是个例外，声称它有益心脏健康，因为它含有白藜芦醇等抗氧化剂。但科学却给出了不同的答案：

  • 葡萄酒中的白藜芦醇含量太低，不足以产生益处——你需要喝几百杯才能达到研究中使用的有效剂量。
  • 酒精本身会升高血压、损害细胞、增加患癌风险，从而抵消任何可能的抗氧化作用。
  • 世界心脏联盟（2023）明确指出：任何类型或数量的酒精都不能改善心脏健康。

如果你想补充抗氧化剂，那就向大自然寻求——蓝莓、可可、葡萄和绿茶都能提供强大的保护作用，而且没有毒性。

🔬 戒酒的10个科学依据

1️⃣ 它会使你的大脑萎缩和衰老

《自然通讯》（2022 年）的一项研究发现，即使每天只喝一两杯酒，也会导致可测量的脑萎缩，相当于衰老数年。

2️⃣ 它会增加患癌风险

酒精属于第一类致癌物，与石棉和烟草同属一类（世界卫生组织，2021 ）。它与七种癌症有关，包括乳腺癌、肝癌和结肠癌。

3️⃣ 它会损害你的肝脏

酒精代谢会使体内充满乙醛，乙醛会刺激肝细胞并导致脂肪肝，即使是适度饮酒者也会出现这种情况（ NIH/NIAAA，2021 ）。

4️⃣ 它会扰乱睡眠

酒精会打断你的睡眠，尤其是快速眼动睡眠周期，让你昏昏沉沉、精神不振（睡眠基金会，2020 ）。

5️⃣ 它会升高血压

《高血压杂志》（2023 年）的一项综述发现，任何程度的饮酒都会升高血压——没有任何程度的饮酒对心脏有保护作用。

6️⃣ 它会削弱免疫力

酒精会扰乱免疫细胞功能并加剧炎症，使身体更难抵抗感染（ Frontiers in Immunology，2021 ）。

7️⃣ 它会加剧焦虑和抑郁

酒精会扰乱血清素和多巴胺的平衡，常常加剧情绪波动、焦虑和抑郁（ 《情感障碍杂志》，2020 年）。

8️⃣ 它会损害肠道健康

酒精会损害肠道细菌和肠道内壁（ Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology，2017 ），导致腹胀、炎症和营养吸收不良。

9️⃣ 它会增加空卡路里和对糖的渴望

酒精每克含有7卡路里，热量密度几乎与脂肪相当，但却不含任何营养成分。它还会扰乱血糖稳定，导致疲劳和对酒精的渴望。

🔟 没有它，你的身体也能快速愈合

研究表明，戒烟30天内，肝功能、水分补充、情绪和认知能力均有所改善（ BMJ Open，2018 ）。许多人表示皮肤容光焕发、精力充沛、思维清晰。

🌿 一种自然的放松方式

你不需要借助药物来放松。事实上，大自然提供了你的神经系统重置和重新平衡所需的一切：

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  • 🍄 灵芝或猴头菇等适应原蘑菇——帮助身体自然应对压力
  • 🍵 洋甘菊茶、柠檬香蜂草茶或南非醉茄茶等草本茶——舒缓身心，却不会引起困倦。

  • 🍹 THC饮料——放松身心，带给你轻微的微醺感，却不含任何酒精毒素

在Kota Botanics ，我们正在重新定义“舒缓压力”的含义。我们创造的每一款植物产品都旨在修复而非伤害——带来平和而非毒害。

✨ 要点

没有所谓的安全饮酒量——无论是葡萄酒、啤酒还是烈酒。是时候摒弃这种迷思，接受科学的结论了：酒精是一种毒素，而非滋补品。

戒除酒精后，身体几乎立即开始自我修复。皮肤变得光滑，睡眠质量提高，思维更加敏捷，曾经被酒精削弱的精力也比以往任何时候都更加充沛。

选择健康意味着选择清晰的头脑、平衡的心态和充沛的活力——而这些都是任何饮品都无法提供的。

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